Muestra de embutidos y vinos de altura

Muestra de embutidos y vinos de altura

Cuando se termina el tiempo de la vendimia, llega la Muestra de embutidos y vinos de altura a la Llacuna, una fiesta gastronómica donde el vino, el cava, los embutidos, los quesos y los “carquinyolis“ son los protagonistas del evento.
Las degustaciones van acompañadas de maridajes, intercambios de chapas de cava, actuaciones musicales, concurso de pisar uvas, paseos con burritos para los niños, entre muchas otra.

Pequeño comercio de la Anoia

Pequeño comercio de la Anoia

El catálogo “Petit Comerç Anoia” quiere potenciar los establecimientos de los municipios pequeños de la comarca y, concretamente, aquellos que han apostado por los productos de proximidad, por los elaborados o transformados por pequeños y medianos empresarios que han hecho de su pasión por la faena bien hecha un emblema de la calidad de los productos alimentarios de la Anoia.

Bacalao a la miel

Bacalao a la miel

Bacalao a la miel. Receta del Restaurant Hotel Tall de Conill de Capellades.