Fira del Tomàquet de Copons

El diumenge 16 d’agost, Copons acollirà una nova edició de la Fira del Tomàquet, una cita ja consolidada que converteix el nucli històric del municipi en un punt de trobada per als amants del producte de proximitat, la gastronomia i les activitats familiars.

La fira, que enguany arriba a la seva sisena edició, se celebrarà de 17 a 21 hores als carrers i places del centre històric i oferirà una tarda plena de propostes per descobrir les varietats tradicionals de tomàquet i els productes agroalimentaris del territori.

Els visitants podran passejar entre les parades de productors locals, conèixer de primera mà la qualitat dels aliments de proximitat i degustar productes elaborats al Parc Agrari de la Conca d’Òdena, en una jornada que reivindica la riquesa agrícola de la comarca.

A més de l’espai dedicat als productors, la fira comptarà amb una completa programació paral·lela amb música en directe, un taller d’enquadernació natural, una permagimcana familiar i una activitat perquè els més petits elaborin crispetes fent funcionar una bicicleta adaptada, una proposta divertida que combina joc i sostenibilitat.

La jornada també inclourà una demostració de l’Agrupació de Defensa Forestal (ADF) de Copons, que presentarà els seus nous equips, així com la presentació de l’estudi Paisatges de captació d’aigua pluvial per a la recuperació de les fonts naturals de Copons, un projecte que posa en valor el patrimoni hidràulic tradicional del municipi i planteja actuacions per preservar-lo.

La Fira del Tomàquet s’ha convertit en una de les cites gastronòmiques més destacades de l’estiu a l’Anoia i és una excel·lent oportunitat per descobrir Copons, passejar pels seus carrers amb encant, conèixer els productors del territori i gaudir d’una tarda que uneix gastronomia, patrimoni, sostenibilitat i activitats per a tota la família.