2 / 17
L’Anoia, del camp a la taula és la marca amb la qual promocionem
els productes de l’Anoia. La qualitat i la proximitat són dos dels
millors atributs per definir aquets productes.
La nostra és una comarca amb gran diversitat i riquesa de producció
agroalimentària que es cultiva, s’elabora, o es produeix per petits
empresaris.
El sector agroalimentari és un sector econòmic emergent a la nostra
comarca, amb capacitat de crear empreses i ocupació, i s’ha convertit
en un important factor de reforçament d’identitat local.
En aquesta guia, editada pel Consell comarcal de l’Anoia amb el
suport de la Diputació de Barcelona, mitjançant la línia de suport al
teixit empresarial de productes alimentaris locals de la terra i el mar,
hem intentat recollir els productes i productors de la comarca de
l’Anoia i, si bé hem esmerçat un gran esforç en la recerca de dades,
som conscients que encara hi pot haver productes i productors que
no hi figuren. Us animem a fer les vostres aportacions a www.anoia.
cat.
Esperem que gaudiu dels nostres productes!
Àrea de Promoció comarcal i Desenvolupament econòmic
Consell comarcal de l’Anoia.
L’Anoia, del camp a la taula
PRODUCTES I ARTESANIA ALIMENTÀRIA DE L’ANOIA
ANAR A
L’ÍNDEX