Productes agroalimentaris de l’Anoia

8 / 17

PRODUCTES I ARTESANIA ALIMENTÀRIA DE L’ANOIA
PRODUCTORS
• Ca la Montserrat / Embotit del Bruc
Carrer Bruc de Baix, 18, el Bruc
Tel. 93 771 00 32
• Cal Codina de Tous
Carrer Escoles, 20, Sant Martí de Tous
Tel. 93 809 63 06
• Cal Juanito
Carrer Major, 17, La Pobla de Claramunt
Tel. 93 808 60 59
• Cal Llobet
Carrer del Pi, 1, Òdena
Tel. 93 803 46 93
• Cal Passanals
Carrer de l’Alba, 11, Igualada
Tel. 93 803 08 83
• Cal Pepe
Carretera de Valls, 79
Santa Margarida de Montbui
Tel. 93 803 51 61
• Cal Piqué
Pl. Emili Donadeu, 2, Sant Martí Sesgueioles
Tel. 93 869 82 86
• Cal Sala
Carrer Major, 3, els Hostalets de Pierola
Tel. 93 771 20 05
www.embotitsartesans.cat
Els embotits identifiquen i caracteritzen una geografia, un poble i una cultura. A la
comarca de l’Anoia s’elaboren embotits artesanals en tots els racons de la seva geografia;
són de gran renom els de l’Alta Anoia i els de les terres més properes al Penedès.
EMBOTITS
• Cansaladeria Corona
Carrer d’Òdena, 84, Igualada
Tel. 93 804 53 47
• Cansaladeria Travé
Carrer d’Engranell,7, la Llacuna
Tel. 93 897 60 79
• Carnisseria Mercè
Raval de Sant Jaume, 7 Int., Calaf
Tel. 93 869 91 62
• Carnisseria Xarcuteria Esquius
Mercat Municipal de La Masuca
Carrer de la Virtut, parada núm. 124,
Igualada
Tel. 93 803 59 06
• Carnisseria Xarcuteria La Vedella
Ptge. Dr. Bertran, 2, Calaf
Tel. 93 869 85 27
• Domènech Xarcuter
Carrer del Doctor Pujades, 25, Igualada
Tel. 93 803 00 45
• Embotits Can Torrens
Carrer de Sant Miquel, 11, Sant Martí
Sesgueioles
Raval St.Jaume, 53 C, Calaf
Tel. 93 869 81 86
• Embotits Cal Tecla
Carrer de Sant Antoni, 48, Calaf
Tel. 93 869 81 24
• Embotits Closa
Carrer de Salvador Espriu, 23,
la Pineda, Calaf
Tel. 93 869 89 92
• Embotits Mallart
Carrer Raval, 27, La Llacuna
Tel. 93 897 60 01
• Embotits Riu
Carrer de Pedragosa, 15, la Llacuna
Tel. 93 897 60 55
• Piqué Cansaladeria - Xarcuteria
Carrer de Sant Magí, 5, Igualada
Tel. 93 803 12 18
• Xarcuteria artesana Carme
Carrer de Sant Bonifaci, 47, Piera
Tel. 93 776 09 04
Productes elaborats a l’Anoia: botifarra crua, bulls, llonganissa, pernil dolç, botifarra blanca, botifarra
negra, botifarrons, patés, fuet, xoriç, sobrassada, cap de senglar. Els productors de l’Anoia els elaboren
de manera tradicional i han introduït innovacions en els ingredients (fruits secs, bolets, fruita…). Molts
d’aquest productes s’elaboren sense gluten i sense lactosa.
ANAR A
L’ÍNDEX