Matanza del Cerdo de la Llacuna

La Llacuna organiza una nueva edición de la Matanza del cerdo y la feria de Sant Andreu. En la fiesta se puede ver como los productores y elaboradores hacen los embutidos a partir del animal, que desde hace años se compra muerto. La Feria de Sant Andreu atrae  más de 5.000 personas cada año, que tienen la oportunidad de comprar embutidos y otros productos agroalimentarios de proximidad y de calidad, además de poner en valor el mundo rural, el turismo de interior y el potencial de la gastronomía catalana.