Mercat de les espècies d’Argençola

Malgrat que l’ésser humà en coneix les propietats i les utilitza des de temps prehistòrics, les espècies segueixen sent unes grans desconegudes a la cuina catalana.

Amb l’objectiu de trencar el prejudici que limita l’ús d’aquests condiments als plats àrabs o indis, es celebra el Mercat de les Espècies amb Productors i Artesans d’Argençola.

Durant tot el dia, el municipi es disposa a delectar la vista, l’olfacte, el tacte i, sobretot, el gust de tots els assistents a la fira amb una àmplia oferta d’activitats, tallers, exposicions i xerrades al voltant del món de les espècies.
Hi destaquen la recreació d’un mercat d’espècies d’Istanbul, on es podran olorar i comprar els famosos condiments, una mostra d’espècies afrodisíaques, un taller per aprendre a preparar licors i elixirs d’herbes i un concurs de sals condimentades. A més, hi haurà una important presència de parades de productes i artesania de la comarca.