Anthophila, mel amb totes les seves propietats naturals

ANTHOPHILA neix de la mà de Sonia Romero l’any 2015. La seva finca/granja/obrador es troba a Rubió.

Mel Anthophila és una petita empresa que ha creat la Sònia amb una filosofia de fer les coses bé i com s’han fet sempre, de la manera més natural i tradicionalment possible. Viu en un entorn de muntanya on desenvolupa la meva activitat allunyada dels inconvenients que suposen els nuclis de població per a l’obtenció dels seus productes.

A Mel Anthophila només venen els productes que extreuen dels seus ruscos d’una manera totalment mecànica (sense escalfar, filtrar, etc), perquè arribin a taula conservant intactes totes les seves propietats. Per aquest motiu només tenen a la venda una mel de temporada i fins a finalitzar l’existència.

Comencen amb el Romaní i esperen durant el transcurs de l’any poder oferir altres mels com a Flor del taronger,Farigola, Flores i Muntanya.

Finca Buimira – 08719 Rubió – Barcelona (Catalunya)
619506718
mielanthophila@hotmail.com