Paté de pebrot i ametlla

Ingredients

• 2 pebrots escalivats
• 1 all
• 1 culleradeta de pebre vermell
• un polsim de sal marina
• 100 g d’ametlla salada de Fruits Secs Torra
• 1 cullerada d’oli d’oliva.

Preparació

• Pelar els pebrots i treure’ls-hi les llavor.
• Posar-los en un recipient amb la resta d’ingredients i triturar-ho fins obtenir la consistència de paté.